Panda

Nham ;}~~





Sim, eu copiei a idéia. =D~ http://viridis-somnio.deviantart.com/gallery/#/d2yc1k0

O segredo da cozinha vegetariana com sabor!‏

Bife de Aveia

Ingredientes:

2 xícaras de aveia

1 xícara de leite

1 xícara de farinha de rosca

2 ovos

1 colher (sopa) de fermento biológico

1 cebola média picadinha

2 colheres (sopa) de azeite

1 colher(sopa) de molho shoyo

Cheiro verde e sal a gosto

Modo de fazer:

Coloque a aveia de molho no leite. Frite a cebola no azeite até dourar, adicione a cebola e os outros ingredientes à aveia e mexa bem, misturando tudo.

Coloque óleo para ferver, vá colocando colheradas no óleo quente para fritar e polvilhe queijo ralado por cima, coloque em papel toalha para tirar o excesso do óleo.

Bom apetite! =*

Gostaria de dividir com vocês uma receita de pão que fiz com minha família na páscoa. Foi um momento mágico...

"O pão nosso de cada dia nos dai hoje!"

540g de farinha (2/3 de farinha branca, 1/3 de farinha integral)

300 ml de água

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de chá de sal

1 envelope de fermento biológico

Mistura todos os ingredientes sólidos e vai adicionando aos poucos a água. O ponto é quando a massa não grudar mais na mão. Deixar descansar por 1 hora. Fazer o modelo do pão e colocar no forno pré-aquecido por 30 a 40 min.

Bom apetite!

E tudo termina em pizza?‏

Gente, aprendi a fazer pizza tb. E é claro que quero compartilhar com vocês! Vamos nos reunir para uma tarde beem gorda =D~

Receita de Pizza (rende duas pizzas)

1 xícara de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo integral
3/4 xícara de chá de leite
1 saquinho de fermento biológico (15g)
1 colher de chá de azeite
2 colheres de chá de manteiga
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 ovo

Misturar o fermento e o açúcar; acrescentar o leite e misturar bem. Reserve.

Em outra vasilha, misture os outros ingredientes e depois acrescente a mistura do leite.

Solve a massa por 5 minutos. O ponto é quando solta das mãos. Divida a massa ao meio e deixe descançar por 40 minutos. abra a massa em forma untada, coloque o recheio a gosto e leve ao forno para assar por +/- 30 minutos.


Bom apetite!

Receita de biscoitos

Biscoito de aveia

1/2 xícara de chá de manteiga
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
2 xícaras de chá de aveia (flocos normais)
2 ovos
1 colher de chá de canela em pó
2 colheres de chá de fermento em pó de bolo
1 colher de chá de baunilha
côco ralado a gosto

Misturar todos os ingredientes e modelar os biscoitos. Levar ao forno em forma untada até os biscoitos dourarem.

Dica importante: o ponto do biscoito é ainda mole mesmo. no forno, ele ainda fica um pouco mole,
mas se já estiver com a parte de baixo dourada, pode tirar, que quando eles esfriarem, endurecem. Se você esperar, como eu, que o biscoito endureça dentro do forno, fica impossível de comê-lo posteriormente... Sério mesmo... eu joguei ele no chão e ele não quebrou... 0.o hahaha

Biscoito de mel

1 xícara de chá de manteiga
3 xícaras de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de açúcar mascavo
4 colheres de sopa de mel de abelha
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de canela em pó
1 pitada de semente de erva doce (a erva doce normal, que compramos no saquinho, assim como orégano, canela e tals)

Reserve uma colher de sopa de manteiga
Coloque tudo numa tigela e amasse por 5 minutos
faça pequenos bolos e amasse
leve ao forno por 15 minutos em forma untada com a manteiga reservada e esfarinhada.

Boa diversão e bom apetite! =*

Entre alguns acordes e histórias de vida. Sintonia musical.

Um encontro de alma. Acho que é na alma que não existe tempo. É onde pode ser provada a relatividade dele. É onde tem a essência. E quando as almas se encontram, tocam com carinho a essência do outro. Ah, querido... Tantos detalhes, fragmentos do "nosso dia" arrancaram um sorriso ou outro e alguns suspiros meus... Provamos como tempo é relativo... Quantas horas couberam em poucos segundos para nós? Os segundos quando nos olhávamos enquanto você tocava violão... Tanta coisa foi dita sem uma palavra sequer pronunciada. Tudo fica na interpretação dos olhares e de tudo o que fala mais do que palavras.

O nosso beijo: recíproco. Assim como o abraço. Foram daqueles até a alma se sentir beijada e abraçada. Achava que fariam bem ao coração. Nem imaginava o quanto ele ficaria em frangalhos dias depois.

Ser apenas sua amiga será algo um pouco difícil para mim no momento, mas nada impossível. Agradeço pela sinceridade. Na verdade, você está apenas cumprindo algo que eu pedi a Deus em minhas orações: Para que ele afaste de mim todo homem que não for me fazer bem. Mesmo que eu não entenda (e geralmente não entendo, só depois...), mesmo que eu fique triste... Você, por ser tão especial, me fez pensar que iria me fazer bem... mas nem sempre a intuição está certa...

Não que você me faça mal. Nunca! Tudo que nos vivemos até agora fazem parte de um conto de fadas. Algo mágico, sublime, um encontro de almas. Acho digno tudo o que senti por ti. Os suspiros, o coração disparar e tanta coisa boa que palavra nenhuma descreveria. Não acho que o nosso encontro foi em vão. A jornada aqui na Terra é árdua. Mas se eu penso nos encontros humanos, nas flores do caminho, na água de côco, nos sorrisos, nas lágrimas de emoção, na música, na dança, no teatro, na arte, na aprendizagem... ah, meu bem, respiro tão macio e agradeço pelas oportunidades concedidas. Tudo o que nos acontece é por merecimento e necessidade para evolução espiritual.

Você já é do coração e não tem como tirar. Fico feliz por minhas palavras cheias de carinho terem feito bem a você que estava num momento turbulento. Acho que colher o dia será o melhor para ti neste momento. E quem sabe a sementinha que nós plantamos seja a de uma grande amizade? Pode contar comigo, sim! Temos muitas afinidades e com certeza assunto não faltará.

Ligue quando quiser, para conversar, desabafar... Manda notícias da sua vida, que eu to daqui torcendo por ti. E se alguma coisa der errada, pode contar com um ombro amigo. E alguém para te dizer: Levanta, sacode a poeira e dá a volta por cima! Afinal, tudo tem uma ordem oculta. Eu não sei o que este ano espera de mim. Depois da queda que levei ano passado, não sei mais o que eu espero deste ano. Mas... "continuo a nadar, continuo a nadar... nadar, nadar para achar a solução!"

Fica com Deus, querido! Que Ele ilumine o seu caminho. Que abençoe os acordes do seu violão, da sua arte. Afinal, nada como um tempo após um contratempo.

Foi bom sentir tanta emoção e bem-querer no coração.

PS: Gostaria de dizer o quanto eu me arrependo de não ter deixado você me jogar na areia e sair rolando. Uma pena eu ter deixado a razão prevalecer.

Agora, sozinha, peço a benção, Cartola, ao cantar contigo todas as minhas dores de amor.

"Se bom pra você for
Pode partir, amor
E que seja feliz
E muito bem feliz..."

"Nada consigo fazer
Quando a saudade aperta
Foge-me a inspiração
Sinto a alma deserta
Um vazio se faz em meu peito
E de fato eu sinto
Em meu peito um vazio
Me faltando as tuas carícias
As noites são longas
E eu sinto mais frio.
Procuro afogar no álcool
A tua lembrança
Mas noto que é ridícula
A minha vingança
Vou seguir os conselhos
De amigos
E garanto que não beberei
Nunca mais
E com o tempo
Essa imensa saudade que sinto
Se esvai"

"Fim da tempestade
O sol nascerá
Fim desta saudade
Hei de ter outro alguém para amar"

"Quem me vê sorrindo pensa que estou alegre
O meu sorriso é por consolação
Porque sei conter para ninguém ver
O pranto do meu coração

O que eu sofri por esse amor, talvez
Não compreendeste e se eu disser não crês
Depois de derramado, ainda soluçando
Tornei-me alegre, estou cantando

Quem me vê sorrindo...

Compreendi o erro de toda humanidade
Uns choram por prazer e outros com saudade
Jurei e a minha jura jamais eu quebrarei
Todo pranto esconderei... quem me vê sorrindo..."