Gostaria de dividir com vocês uma receita de pão que fiz com minha família na páscoa. Foi um momento mágico...

"O pão nosso de cada dia nos dai hoje!"

540g de farinha (2/3 de farinha branca, 1/3 de farinha integral)

300 ml de água

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de chá de sal

1 envelope de fermento biológico

Mistura todos os ingredientes sólidos e vai adicionando aos poucos a água. O ponto é quando a massa não grudar mais na mão. Deixar descansar por 1 hora. Fazer o modelo do pão e colocar no forno pré-aquecido por 30 a 40 min.

Bom apetite!